食育の理念

「食べる」という側面から、食事や食材のことだけではなく、食物をバランスよく食べるための様々な知識を身につけます。障害を通して健全な食生活を送るための学びは食品を調理することで考える力を養います。

食育の方針

　心身の健康の基本となる「食」について「考える習慣や食べ物を選択する力」を身につけ、感謝の気持ちが芽生える教育をテーマにしています。食事を楽しむ事を主に、野菜や穀物・果実・豆や乳製品・魚などをバランスよく組み合わせたメニューを子供たちと考え、脂肪を含む食材や塩を控えた調理を体験できるカリキュラムを提供しています。